İnsanlar Selenyum İhtiyacını Artık Brezilya Cevizinden Karşılamaya Başladı
Dünyayı etkisi altına alan ve binlerce kişinin ölümüne neden olan Korona virüs pandemisi ile birlikte sağlıklı gıdaların önemi daha da arttı. [...]
Blog
Ufresh'de Eylül İndirimi
Geçtiğimiz yıllarda kuruyemiş sektörüne giren ve on-line satışları ile Tükiye’nin önde gelen firmaları arasında yerini alan Ufresh pandemi süreci nedeniyle virüs düşmanı olarak bilinen kuruyemişlerde indirim kampanyası başlattı. [...]
İnciri Sağlıklı Koşullarda Saklamak İçin Nelere Dikkat Edilmeli
Anne sütünden sonra en faydalı yiyecekler arasında gösterilen ve vücut direncini arttırdığı için pandemi döneminde daha fazla tüketilmesi önerilen kuru incirin, kalitesini koruması için muhafaza ederken belli kurallara uyulması gerektiği belirtildi. [...]
Kuruyemişlerde Yeni Mahsul Bereketli Başladı
Yurdumuzdaki bereketli topraklarımızdan kuruyemiş ürünlerinde özellikle ilkbahar ve yaz [...]
Toprakta İncir Kurutma Aflatoksine Neden Oluyor
Aydın'ın başlıca ihraç ürünleri arasında yer alan incirde, aflatoksin oluşumunun önlenebilmesi için hasat sonrası kurutma işlemine dikkat edilmesi gerektiği belirtildi. [...]
Kuruyemiş Kalp Krizini Önlemeye Yardımcı Oluyor
Kuruyemişin uygun miktarda tüketildiğinde kalp ve damar sağlığına faydalı ve kalp krizinin [...]
Yeni Nesil, Osmanlı’dan Miras Kalan Köy Leblebisini Tercih Ediyor
Beslenme alışkanlıklarımızdan içeceğe, giyim kuşamdan müzik dinlemeye kadar pek çok konuda Batı kültürünün etkisi altında yeni nesil gençlerin kuruyemiş tüketiminde Osmanlı'dan miras kalan ürünlere daha çok tercih ettiği belirtildi. [...]
Hindistan’dan Gelen Tat; Kaju, En Çok Sevilen Kuruyemişlerin Başında Yer Alıyor
Türkiye’de her geçen gün tüketimi artan kaju fıstığının binlerce kilometrelik yolculuğuna rağmen tüketiciye en taze haliyle ulaştığı belirtildi. [...]
Dünya'da Çinliler'den sonra en çok Türkler çitliyor
Türkiye ürettiği yirmiden fazla çeşit ile kuruyemiş üretiminde dünyanın önde gelen üreticileri arasında yer alırken, kişi başı kuruyemiş tüketiminde ise Çin'den sonra 2. sırada yer alıyor. [...]
Kuruyemiş Alırken Nelere Dikkat Etmeliyiz
Toplum olarak sıklıkla sevdiklerimizle bir araya geldiğimizde, ara öğünlerde, evde televizyon karşısında tükettiğimiz besinlerin başında gelen kuruyemişi alırken de saklarken de en önemli unsurun hijyen ve tazelik olduğu belirtildi. [...]