Çiğ kaju ve kavrulmuş tuzlu kaju olarak iki çeşidi bulunan kaju, keyifle tüketilen çerez çeşitleri arasındadır. Kuruyemiş çeşitleri arasında yer alan kaju, herkesin severek tükettiği bir çerez türüdür. [...]
Türk kahvesi çoğunlukla çok kavrulmuş kahve çekirdeğinin öğütülmesi ile hazırlanır. Türk kahvesinin yapımında sadece kahve ve su kullanılır. İsteğe göre şeker ilave edilebilir. [...]
Kuruyemiş çeşitleri arasında en sık tüketilen çerez türlerinden biri de çekirdektir. Günebakan, çiğdem gibi farklı isimleri olsa da kültürümüzde ifade ettiği anlam aynıdır. [...]
Özdemir Paşa’nın çok sevdiği bir lezzet olan kahve, yeni kavurma ve pişirme yöntemiyle Türk kahvesi olarak tarihe geçmiştir. [...]
Türk lokumu, Osmanlı Dönemi saray mutfağından bize miras kalan bir tatlıdır. Türk lokumunun tarihi çok eskilere dayanır. [...]
Hurma, ülkemizde ramazan ayında sık tüketilen bir meyve olarak bilinir ancak artık gündelik hayatta sofralarda ve mutfaklarda yerini aldı. [...]
Antep fıstığı, dünyanın pek çok bölgesinde, uygun yetiştirme koşulları sağlandığında yetiştirilebilen bir üründür. “Şam fıstığı” olarak bilinmesinin nedeni, kökeninin Ortadoğu olmasıdır. [...]
Uğur Entegre’nin Nazilli’nin keyfini yerine getirecek iki markası; bölgenin en büyük kuruyemiş marketi Ufresh ve bölge meyvelerini çikolatayla buluşturup misafirlerine sunan kafe markası Chocolate 333 uzun çalışmaların ardından ziyaretçilerine kapılarını açtı. [...]
Dünyayı etkisi altına alan ve binlerce kişinin ölümüne neden olan Korona virüs pandemisi ile birlikte sağlıklı gıdaların önemi daha da arttı. [...]
Geçtiğimiz yıllarda kuruyemiş sektörüne giren ve on-line satışları ile Tükiye’nin önde gelen firmaları arasında yerini alan Ufresh pandemi süreci nedeniyle virüs düşmanı olarak bilinen kuruyemişlerde indirim kampanyası başlattı. [...]
