Buruk İncir veya Dondurulmuş Kuru İncir Nedir?
Doğanın sunduğu mucizevi meyvelerden biri olan incirin ilk günkü tadını, kokusunu ve boyutlarını koruyup hasat zamanından sonraki zamanlarda da bu lezzeti ulaşmak için -18 derecede dondurularak muhafaza edilmesi ile elde edilen incirlere Buruk İncir ya da Dondurulmuş İncir ’e denir. [...]