Siirt Fıstığı Nedir? Nasıl Yetişir?
Sofralarımızdan eksik etmediğimiz, Antep fıstığına göre daha doygun olan ve damaklarımızda iz bırakan Siirt fıstığı bir fıstık çeşididir. [...]
Blog
Kuru Kayısı Nedir, Nasıl Tüketilir?
Güneş altında, organik yöntemler ile kurutulan kayısıya gün kurusu kayısı denilmektedir. Kükürtlenerek kurutulan sarı kayısıya ise kuru kayısı denilmektedir. [...]
Özel Günlerin Vazgeçilmezi Lokum Nedir, Lokum Çeşitleri Nelerdir?
Geleneksel Türk mutfağının en lezzetli tatlıları arasında yer alan lokum, saraylardan günümüze ulaşan, damaklarda iz bırakan bir tatlıdır. Turkish Delight ismi ile bilinen dünyaca ünlü tatlımız lokum, sofralarımıza lezzet katmaktadır. [...]
Çam Fıstığı Nedir, Nasıl Toplanır?
Çam fıstığı, fıstık çamı ağacının kozalaklarının sert kabuklarının kırılmasıyla elde edilen kuruyemiş çeşitleri arasında yer alır. [...]
Spor Yapanların Tercih Ettiği 5 Kuruyemiş
Spor yapanlara genel olarak önerilen ve sporcuların tercih ettiği kuruyemişler çeşitleri, çoğunlukla çiğ kuruyemişlerdir. [...]
Çerez Çeşitleri Nelerdir?
Çerez çeşitleri dünyası oldukça geniştir ve bizim için lezzet evreninde bir sürü farklı kapı açar. Soframızdan eksik etmediğimiz bu atıştırmalıklar hepimiz için vazgeçilmezdir diyebiliriz. [...]
Draje Çeşitleri Nelerdir, İçeriğinde Neler Var?
Draje; çikolata ya da şeker ile kaplı içerisinde kuruyemiş, meyve gibi atıştırmalıkları bulunduran bir yiyecektir. Pek çok farklı çeşidi bulunan draje için genel bir tanımlama yapılamamaktadır. [...]
Yer Fıstığı Çeşitleri Nelerdir?
Tuzlu yer fıstığı, kavrulmuş tuzsuz yer fıstığı; en çok sevilen kuruyemiş çeşitleri arasında yer alır ve keyifli akşamlara eşlik eden atıştırmalıklardan biridir. [...]
En Çok Sevilen Kuruyemiş Çeşitleri: Kaju ve Kajunun Hikayesi
Kuruyemiş çeşitleri arasında yer alan kaju, kaju ağacı meyvelerine verilen isimdir. Meyve kısmının en ucunda kabuklu olarak kaju fıstığı yer alır. [...]
Çocukların Severek Tükettiği Kuruyemişler
Okulda, evde, ara öğünlerde, akşam sütün yanında kuruyemiş çeşitleri çocuklara da eşlik ediyor. [...]