Türk Mutfağından Dünya Mutfağına Miras Kalanlar: Leblebi
Leblebi Çorum ilimize özgü bir kuruyemiş çeşididir. Çorum leblebisi, coğrafi açıdan da tescillenen ...
Haberler
En Çok Tüketilen Kuruyemiş Çeşitleri
Evlerde, ofislerde, okullarda sıkça tüketilen kuruyemiş çeşitleri, günlük tüketim alışkanlarımız ...
Türk Mutfağından Dünya Mutfağına Miras Kalanlar: Fındık
Fındık, kültürümüzde önemli bir yere sahip olan kuruyemiş çeşitlerinden biridir. Fındık ...
Türk Mutfağından Dünya Mutfağına Miras Kalanlar: Kuş Üzümü
Kuru meyve çeşitleri arasında yer alan kuş üzümü Türk mutfağında çoğunlukla zeytinyağlı, ...
Herkesin Severek Tükettiği Kaju Hakkında 4 Bilgi
Çiğ kaju ve kavrulmuş tuzlu kaju olarak iki çeşidi bulunan kaju, keyifle tüketilen çerez çeşitleri ...
Türk Kahvesi Türleri Nelerdir, Kahve Çeşitleri Nasıl İsimlendirilir?
Türk kahvesi çoğunlukla çok kavrulmuş kahve çekirdeğinin öğütülmesi ile hazırlanır. Türk ...
Çekirdek Çeşitleri Nelerdir, Nasıl İsimlendirilir?
Kuruyemiş çeşitleri arasında en sık tüketilen çerez türlerinden biri de çekirdektir. Günebakan, ...
Türk Mutfağından Dünya Mutfağına Miras Kalanlar: Türk Kahvesi
Özdemir Paşa’nın çok sevdiği bir lezzet olan kahve, yeni kavurma ve pişirme yöntemiyle Türk ...
Türk Mutfağından Dünya Mutfağına Miras Kalanlar: Türk Lokumu
Türk lokumu, Osmanlı Dönemi saray mutfağından bize miras kalan bir tatlıdır. Türk lokumunun ...
Hurma Alırken Neye Dikkat Etmelisiniz?
Hurma, ülkemizde ramazan ayında sık tüketilen bir meyve olarak bilinir ancak artık gündelik hayatta ...
Antep Fıstığı Nedir, Nerede Yetişir?
Antep fıstığı, dünyanın pek çok bölgesinde, uygun yetiştirme koşulları sağlandığında ...
Uzun Yaşam Şehri Nazilli’de Yeni Bir Lezzet Konsepti Doğdu
Uğur Entegre’nin Nazilli’nin keyfini yerine getirecek iki markası; bölgenin en büyük kuruyemiş ...